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发布时间:2019-08-08 20:36:20
菌坑适宜
菌坑不宜过大,小窖栽培,具有利于发挥边际效应,提高天麻产量,又能限制疒、虫、鼠害的蔓延;菌坑不宜过深(特别是水位高、地下积水的地方或降雨量大的地区),窖穴过深,透气不良的条件下,十分有利于厌气性杂菌的生长。一个坑中培育菌棒的数量不能太多,一般控制在50~80根范围内,可用薄膜隔开,防止小范围污染时,造成大面积扩散蔓延。利用活动菌材、固定菌床栽天麻,形成蜜环菌的生长优势,是防止杂菌的有效措施之一。发现菌材轻度***杂菌,可及时扒开复土,用50%多菌灵500倍液喷透发霉的菌棒和窖内填充土,以控制霉菌的继续蔓延。
加大蜜环菌接种量
在培养菌枝、菌棒、菌床时,多加点蜜环***可形成蜜环菌的生长优势,从而***杂菌的生长。腐烂、发霉、菌索呈黑褐色的老菌棒不能再使用。实践***明,每平方米用2包蜜环菌栽培种(规格为17乘33公分),发菌效果较好,并能***杂菌的生长。
加强栽培管理
天麻大面积以窖栽、沟栽较好,新区小面积则采取菌床栽培;山高、湿度大和土质粘的地方,宜采用高厢栽培,以提高地温,防止湿度过大;室内栽培则多用木箱播种。具体的栽培管理要做到:
1)场地上保持土壤含水量在50%左右,天旱时要及时浇水,温度高于20℃时则应在夜间浇水,防止蒸坏天麻;
2) 控制湿度:连续阴雨要清沟排渍,扒除淤泥;湿度过大时,要耙松表层土,加
大蒸发量;暴露出的菌材,要及时覆土;
3)搭棚遮荫,避免高温烂麻;
4)防治虫害、鼠害和杂菌,菌材***少量杂菌时,可通过暴晒去杀菌;受害严重的菌材可剔除;
5)禁止在天麻场地上放牧,避免家畜、野兽践踏。
引种天麻与引进其它农作物种子相比存在很大差异,农户在引种时,必须要注意以下几个问题:
一、当地气候是否适宜。天麻***适宜的生长温度为20~25℃。温度过高、过低,天麻都会生长变慢甚至出现休眠。特别是温度过高时,还容易出现烂麻。因此,天麻***适宜在海拔稍高、林木茂盛、夏季气候冷凉、空气湿度较大的山区种植。其它地区种植天麻,必须设法改善局部气候条件。尤其是低山种植天麻,夏季要能通风、降温、保湿,防止天麻腐烂。如果环境不适,***好不要轻易引种天麻。
二、有没有合适的资源与栽培场所。种植天麻,需要栓皮栎、麻栎、槲栎等木质坚实耐腐,且树皮粗、不易脱落的树木做菌材,同时需要富含有机质、略偏酸性、疏松透气、不带疒虫的天然阔叶林间腐殖土做培养土。引种天麻前,要先考察周围是否有此类资源。另外,种植天麻栽培场所也很重要,要求四周清洁、少杂菌,空气新鲜、湿度较高。如果环境过于干燥,初种植者喷水不当,很容易引起烂麻。
三、菌床是否准备妥当。天麻与一般植物不同,属严格的异***物,自身不能制造养分,只能依靠其伴生菌——蜜环菌为其提供养料才能生长。因此欲种天麻,首先必须准备好蜜环菌床。一般秋末冬初引种天麻,6~8月份即需要着手引进***、培养菌材,这样天麻引种回来后可顺利播种。如果在引种同时准备菌床,不仅会使***加大,而且***年产量较低,效益欠佳。
四、引种季节是否适当。由于天麻有性繁殖种子保存期较短,且扩繁难度较高,目前农户种植天麻,基本上都是引进白头麻、米麻做种。天麻一般随收随播,***佳播、收季节在秋末冬初11月份前后。冬季引种天麻,需防麻种***;春季引种天麻,若气温已高,天麻已开始萌动生长,却无蜜环菌及时提供养料,则天麻生长不良,产量明显降低。其它季节,不宜引种天麻。
五、供种单位是否可靠。目前天麻供种单位较多,但***广告、信息也多,农户引种时需慎之又慎。有条件的农户,***好到***正规科研院校找有关***引种,或者直接到天麻主产区引种。如果当地有野生天麻,也可收购野生天麻做种。千万不可相信寄发或散发的小广告,未经现场考察就轻易邮购。
六、购买麻种数量要与菌床面积匹配。以山区常见的天麻窖栽为例,如果每窖铺两层菌材,每层用菌材10根,每根菌材旁放5粒20克左右的天麻种子,则每窖需20克左右的天麻种2公斤。由于天麻品种、麻种大小不一,所以具体购种时还需要灵活变通。红天麻每窖用种量可略小,乌天麻每窖用种量宜略大。麻种小,每窖用种量可略小;麻种大,每窖用种量应适当加大。如果购进麻种过多,会使种植成本提高;麻种过少,则会影响到当年产量。
七、麻种质量要高。***好能引进有性繁殖后种植1—2代的天麻种子,这样的天麻种活力旺盛,生长快、产量高。用小白麻、米麻做种均可,麻种大小***好在20克左右。此外,麻种应新鲜,呈黄白色,无疒虫、无创伤,凡老化、损伤、带有疒虫的天麻不宜再做种用。
八、要确保运输安全。麻种运输,需要用保温透气材料包装,每层麻种间用苔藓等材料隔开,并保持一定的湿度,防止麻种在运输过程中失水、***,或受到机械损伤。切不可将麻种用不透气的塑料袋直接包装运输,以免造成损失
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