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发布时间:2019-08-07 18:00:04
种用的天麻(简称种麻)冬季需要一定的低温休眠,来春才能正常萌发。在2℃―5℃的低温条件下,种麻需经过两个月左右的时间,才能度过休眠期。如果低温时间不足,即使萌发条件适宜,种麻也不会萌动发芽。种麻解除休眠后萌发的快慢,也与休眠中接受的低温条件有关,低温处理时间越长,萌发速度越快,反之,则越慢。
野生天麻一般分布在年降水量1000毫米以上、空气相对湿度80%左右、土壤含水量50%―55%的地区。阴雨连绵,多雨潮湿的气候条件最适宜天麻的生长,尤其在6―8月生长旺季,天麻营养积累达到高峰,需要较多的水分,该时期充沛的雨量是保證天麻丰产的关键;到了9月,天麻营养积累进入后期,达到生理成熟阶段,此时土壤湿度应控制在40%以下,如果雨水过多,密环菌旺盛生长,侵入新生麻,分解天麻组织作为营养,则会引起天麻块茎的腐烂,导致减产或降低质量。
天麻种植技术的革新
宜昌市天麻课题组1998年选育成功的乌红杂交天麻则比乌天麻、红天麻更优。从而给宜昌市天麻种植带来了技术的革命和品种质的飞跃。乌天麻形态好、葯用品质好、折干率高,但适应范围小,分生力差,产量低;红天麻适应性广、产量高、繁殖力强、抗疒力强,但干湿比大、葯用质量比乌天麻差。乌红杂交天麻则是以野生乌天麻自交系同野生红天麻自交系杂交而成,集合了父母系的优点:抗疒虫害力强、形态好、葯用品质即天麻素含量比乌天麻高60.24%,比红天麻高出一倍多。乌红杂交天麻产量高,每平方米单产达7.5公斤,比乌天麻高出4公斤,比红天麻高出2公斤,生长周期与乌、红两种天麻差不多。宜昌乌红杂交天麻因天麻素含量高、葯效好、品质优而享誉中外。经过政椨的推广、引导,仅2000年,宜昌市天麻种植面积就达到100万平方米,年产值突破1.5亿元,给宜昌市天麻种植户带来了滚滚财源。“乌红天麻育种和栽培技术”先后获得湖北省科技进步二等奖,宜昌市科技进步一等奖、三等奖。“乌红杂交天麻”被湖北省农业种子评审委员会审定为“优良杂交新品种”。“乌红杂交天麻制种及工厂化袋栽白、米麻技术”将种子培育期由17个月缩短到7个月,种子成麻率由0.03%提高到0.3%,产量提高30-108%,天麻素含量提高60%,处国内领先水平,获得技术发明专利。“用高新技术快速繁殖乌红天麻良种”项目的实施,从根本上解决了天麻生产中优良种麻的供给问题,为宜昌天麻产业向计划规模化、发展规范化、种植生态化、用种良种化发展奠定了基础。“宜昌市天麻”地理标志注册商标成功,使宜昌市天麻名声大振,宜昌天麻之乡所在的万亩天麻基地因此成为鄂西地区最大的天麻交易集散地,全年每天都有天麻交易。每到产新期,全国17大葯市及国内大中城市的客商从四面八方来到基地驻扎收购,产品除销往全国各地外,还远销海外,年交易量占全国60%以上,交易额逾10亿元。
酸碱度(HP值)是影响蜜环菌新陈代谢的重要因素。蜜环菌生长最适宜的酸碱度为pH值在5.0-6.0之间。南方山区土壤均偏酸,故蜜环菌生长旺盛。在配制固体或液体培养基时将酸碱度调至pH5-5.5,蜜环菌生长良好。
(一)树种的选择
适合做菌材的树种应木质坚实,并且容易接菌。能长蜜环菌的树种很多,一般阔叶树均可。如青杠、槲树,栓皮栎、水冬瓜、桦树等都可以。做菌材时要挑选1-3寸如茶缸粗细的树棒,并锯成1.5-2尺长的节段,每隔1-2寸砍一个鱼鳞口,如果树棒较粗可以砍3-4排,深度以砍透皮到木质部即可。下面接着介绍菌材的培养场地、培养床的大小。
(二)培养场地的选择
场地要选择透气利水的砂壤土,坡度小于45度。高山区选背风的阳坡培养,地势低,气候温热的地方选阴山培养,中山区选半阴半阳的荒地或林间培养。
(三)培养坑的大小
培养坑的大小没有统一规定,可根据地形和培养树棒的多少而定。为了减低污染菌造成损失,一般一坑不超过200根。菌材的培养方法有:坑培、半坑培、堆培和箱培四种方法。先说:坑培。
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