朔州忻州晋中天麻栽培方法培训

天麻的生产效益较高，自2006年四季度，鲜麻的收购价一般为每千克20元，***年种植投入稍高，生产效益每平方米约200元；第二年以后，利用自产麻种即可扩大栽培，效益比上一年更高也是自然的；再者，现在采用高产新技术进行栽培，产量可以有较大幅度的提高，此其一；其二，预计今年年底的市场价格还会有较大幅度的上涨，目前收购保护价平均已达每千克30元左右，从一个侧面即可看出天麻的市场需求状态。有需求，就有市场；有市场，则必然就要有生产；第三，由于中悘中***在国际上的声誉和地位日渐增加和提高，国外消费者也对天麻等产品青睐有加，天麻***品在国外市场也在逐渐兴起，因此，使天麻在国内需求量不断增加的基础上，出口量同步大幅度上升，所以天麻的市场潜力巨大、前景看好。

　　按时下价格计算，一般初次栽培时，种植一个平方米的天麻，需“鲁吉2号”天麻杂交种和蜜环***在85元左右，加上沙子、段木等，总***120元左右，一般产量在30斤左右，当前市场价格，每平方米利润在200元左右(不包括余下的麻种，大约每平方米还能扩展3平方米以上)。

严格田间管理

     应保持***适宜的温度和湿度。要注意温、湿度的调节，尽量创造蜜环菌及天麻生长的***佳条件，***杂菌繁衍。要避免天麻池长期积水或干旱，防止高温、高湿，通风不畅。当湿度过大时，应去掉或减薄复盖物，使之通风排湿，或周围挖排水沟；天旱时应浇水。

土壤质地对天麻生长有极大的影响，蜜环菌喜欢湿度大的环境条件，但天麻在土壤中怕水浸，粘性土壤排水不良，特别是雨季很容易积水，穴中长期积水天麻会染疒腐烂，因此宜选沙土和砂壤土种植天麻和培养菌床。但天麻生长仍需要有水分不断供应，因此遇干旱的年分，砂壤土栽培的天麻产量高，而遇雨水多的年头，沙土地栽的天麻则丰产。

天麻中心有一没透的白心，应占天麻直径的1／5。这样折干率高。否则蒸煮太过折干率低。c、用水煮10千克天麻可加入20克明矾。加工后的天麻半透明质量高。
    硫磺熏：蒸煮后的天麻用硫磺熏的目的是为了外形美观，色泽洁白透明，质量好，并可防虫蛀。把出锅的天麻摆放在床上的竹帘上，用塑料布盖严，床下点燃硫磺，熏5小时～6小时，然后上炕烘干。
    烘干或晒干：如果天麻量大，***好建一回龙炕，上放竹帘，竹帘上放天麻，开始时温度应保持在55℃～65℃，经30小时后，温度可达80℃，不要超过85℃。一般60小时即可全干。也可在55℃～65℃温度下，经48小时，可出炕堆放，用麻袋等物闷盖发汗8小时，然后用木板压扁整形，然后再上炕继续炕干。整形的目的是无***好看。

储存：加工好的天麻放在塑料袋中储存，只要不受潮一般不会霉变。伏天可以暴晒。在储存期间可以用报纸包些花椒放在袋中可防虫蛀。
    等级：一级干货黄白色，坚实半透明状，无空心，无枯炕虫蛀，二级干货表面黄白色，体坚实不易折断，半透明状，无空心，无虫蛀，无霉变，每公斤26个以上。三级干货表面黄白或褐色，半透明，无霉变无虫蛀，扁缩而弯曲，每公斤90个以内.